在福建晋江，一场由5G与AI工夫引颈的食物制造业变革正在悄然进行。盼盼食物，这家以“小面包”著名的企业，如今正借助前沿科技，将其居品推向中国阔绰名品的新高度。

走进盼盼食物的灵敏工场，近5000日常米的出产线上，方正式烤炉全自动开动，一块块半制品面包经过醒发后，被送入炉内烘烤。而在这个经过中，“5G+AI视觉检测”系统正说明着要害作用，它及时监控着每一块面包的光辉，自动剔除差异格品，确保最终居品的无缺无瑕。

5G汇注的引入，使得车间内的数据信息流动愈加高效。面包的烘烤温度、时长等要害参数，在5G的助力下，被及时传输至处置系统，为出产优化提供了有劲搭救。

2023年，盼盼食物迈出了智能化校正的遑急一步。通过引入东谈主工智能、5G+物联网等工夫，传统的轻佻式出产方法得以向细巧、圭臬和自动化标的升级。和面、成型、醒发、烘烤……每所有工序齐融入了智能工夫的身影。工场出产副厂长陆小君先容，依托5G+物联网工夫，工夫东谈主员偶然及时掌抓出产全局，确保居品性量的领略提高。

盼盼食物集团董事长蔡金垵默示，智能制造不仅是对食物性量管控方法的升级，更是对出产后果的极大提高。在智能化工夫的加持下，盼盼食物不仅温存了阔绰者对食物品性的高条款，还将“药食同源”等健康理念融入居品研发，为品牌得回了更平凡的认同。

在晋江这片热土上，盼盼食物的智能出产线仅仅宽阔阔绰品企业智能化转型的一个缩影。纺织、鞋服等产业在这里茂密发展，年产值超4000亿元。原土通晓品牌361°、安踏等也纷纷插足智能化校正，通过5G灵敏工场、数智运营中心等立异举措，大幅提高出产后果，让“晋江制造”在巨匠商场上清翠出新的活力。

福建省泉州市行为阔绰品工业的遑急基地，频年来深远履行“三品”计谋，即增品种、提品性、创品牌。泉州、莆田以及晋江、德化等市县区因地制宜，发展新质出产力，鼓动阔绰品工业高质地发展。2025年，中国工业和信息化部发布首批“中国阔绰名品”名单，泉州多家企业品牌奏效入选，成为阔绰品工业发展的典范。

泉州市工信局副局长陈传芳默示，泉州将连接鼓动企业开展“三品”活动九游体育app娱乐，饱读动企业立异研发，提高居品供给质地与品牌竞争力。在科技赋能下，泉州阔绰品工业正向着高端化、智能化、绿色化标的转型，以温存阔绰者日益增长的多元化、品性化需求。